ÉTAPE 9 : AIGLE > CHÂTEL LES PORTES DU SOLEIL

AIGLE, UNE HISTOIRE

VILLE DE DEPART : AIGLE 10/07/2022 - ÉTAPE 9 - 193 KM - MONTAGNE

Ville-étape pour la première fois

Capitale du cyclisme… et du Chasselas La culture de la vigne fait partie de l’identité d’Aigle depuis le VIIIe siècle, date de la première mention de vigne dans la cité aiglonne. En effet, la vigne marque profondément le paysage aiglon, la ville étant entourée d’une mer de vignes. Celle-ci produit notamment le « Chasselas » (un vin blanc sec), plus célèbre vin suisse. Aigle est considérée comme étant le centre du « triangle du Chasselas », région située entre Genève, Bienne et Sion qui regroupe 75% de la production (à des fins de vinification) de Chasselas dans le monde. Les historiens font remonter ses origines aux Egyptiens, hypothèse confirmée par la découverte de pépins de raisin. La légende dit qu’un diplomate apporta en 1523 quelques plants de Constantinople jusqu’en France. Les avis sont partagés quant à savoir si l’origine du chasselas dans notre pays vient de France ou si les Romains l’avaient précédemment importé… il est en revanche certain que le chasselas a trouvé dans le Pays de Vaud et à Aigle un terrain de prédilection. Les meilleurs Chasselas du monde sont d’ailleurs élus à Aigle chaque année depuis 2012 lors du Mondial du Chasselas qui a lieu au Château d’Aigle. La ville d'Aigle entourée de vignes © Visualps - Matthias Lehmann

AIGLE ET LE CYCLISME

Aigle est la capitale mondiale du cyclisme en tant que ville hôte de l’Union cycliste internationale (UCI). Si les installations du Centre mondial du cyclisme en font un haut-lieu de la piste, Aigle a également une belle histoire routière. La ville vaudoise a accueilli à six reprises le Tour de Romandie, la dernière fois en 2021 pour le départ d’une étape enlevée à Martigny par Peter Sagan. Aigle a également accueilli le Tour de Suisse en 1998. Centre mondial du cyclisme Le Centre Mondial du Cyclisme UCI (CMC), qui abrite le siège de l’Union Cycliste Internationale (UCI), est un centre de formation et d’entraînement de haut niveau. Inauguré en 2002, il accueille tous les ans un grand nombre d’athlètes du monde entier qui consacrent toute leur énergie à leur carrière sportive. Le CMC forme et développe une centaine d’athlètes par année dans trois disciplines olympiques (route, piste et BMX). Il accueille régulièrement des stages organisés par des fédérations nationales. Ses infrastructures multisports permettent d’accueillir les spécialistes de nombreuses disciplines sportives. Les athlètes de Swiss Athletics et les gymnastes de la Fédération Suisse de Gymnastique (FSG) s’y entraînent ainsi quasi quotidiennement. Bien que tourné vers la formation de haut niveau, le CMC a également pour vocation de rendre ses infrastructures accessibles aux sportifs locaux et au grand public. Ses initiations ouvertes à tous permettent de découvrir les sensations éprouvées par les champions sur le vélodrome ou sur la piste BMX. Centre Mondial du Cyclisme © UCI À VOIR

Château d’Aigle Fondation : fin du XIIe siècle. Histoire : mis à mal par les Bernois lors de leur conquête de la région en 1475, le château est fortement reconstruit. Après la Révolution vaudoise de 1798 qui chasse les Bernois et voit le canton de Vaud proclamer son indépendance dans le cadre de la Suisse, il est acquis par la Commune d’Aigle. De 1804 à 1972 il est le siège du tribunal et des prisons. Il accueille aussi l’hospice des pauvres de la ville de 1804 à 1916. Destination actuelle : accueille le Musée de la Vigne et du Vin. Classement : bien culturel d'importance nationale. www.chateauaigle.ch Église du Cloître ou ancienne église Saint-Maurice Classement : bien culturel d'importance nationale. Fondation : fin du XIIe siècle. Caractéristiques : Alors que les stalles datent de la fin du XVIIe siècle, la chaire est de 1901. Jardin Zen Superficie : 3 500 m2. Situation : Tout au long du parcours, c’est l’Asie en quinze étapes. De la Porte de la lune à la Pagode de la Cité Interdite en passant par le Pavillon du thé et la Grotte de l’amour. Le jardin réunit des centaines d’espèces de végétaux, qui fleurissent selon les saisons.

Rue de Jérusalem

Aigle possède une rue mythique, la rue de Jérusalem, dont on entend parler comme d’un décor inchangé depuis des siècles. Seul son nom date du XXe siècle. En arpentant son sol pavé, on admire les superbes maisons anciennes que des passerelles couvertes relient les unes aux autres. Quartier du Cloître Au pied du Château d’Aigle, le quartier du Cloître, au cœur des vignes, est l’une des plus vieilles zones habitées de la ville. Au fil des rues, le temps semble s’être arrêté et la balade est des plus contemplatives, avant la montée jusqu’au château. Le quartier du Cloître regroupe des habitations, l’église protestante, deux restaurants avec de charmantes terrasses, de nombreuses caves et naturellement le château, fleuron de la ville depuis le XIIe siècle. Les étroites ruelles invitent à la balade. Les hauts murs de pierres sont fleuris et les fontaines permettent de se rafraîchir. A perte de vue, les vignes s’étendent jusqu’en contrebas du Château d’Aigle. Espace Graffenried L’Espace Graffenried est un espace d’exposition d’art inauguré le 8 septembre 2018 dans l’ancienne Maison de Ville d’Aigle, bâtiment du XVIe siècle. Sur deux étages d’expositions, il vise à présenter et mettre en avant les artistes et les œuvres ayant un lien plus ou moins étroit avec la région chablaisienne, ainsi que les collections de la commune. À l’étage, les expositions thématiques ou monographiques sont renouvelées deux fois par an, tandis que la petite salle du rez-de-chaussée, réservée uniquement aux travaux d’artistes contemporains, présente quatre expositions par an. www.espacegraffenried.ch

+D'infos Chef-lieu du district d’Aigle dans le canton de Vaud en Suisse Population : 10 500 (Aiglons et Aiglonnes) Spécialités : papet vaudois (potée suisse), saucisson vaudois, vins blancs du Chablais Personnalités : Jacques Dubochet (ancien prix Nobel de chimie), Sébastien Buemi (pilote automobile, F1, puis champion du monde WEC), Pascal Richard, Laurent Dufaux (cyclisme), Xavier Gigandet, Lise-Marie Morerod (ski alpin), Gaêtan Boucher (hockey sur glace), Luuk de Jong (football), Yu-Seng (breakdance) Sport : Centre mondial du cyclisme (centre de formation et d’entraînement de haut niveau comprenant notamment un vélodrome, un circuit BMX et une piste d’athlétisme. Il abrite également le siège de l’Union cycliste internationale), Cyclophile Aiglon. Évènements : Grand Prix de la ville d’Aigle (cyclisme sur piste, épreuves hommes et femmes), Demi-marathon des Alpes Aigle-Tour d’Aï-Leysin Économie : centre mondial du cyclisme, services, Reitzel (usine de condiments créée en 1909), vins Badoux, pharmaceutique Zyma, entreprise de transformation des métaux Zwahlen et Mayr SA. Festivals : Mondial du Chasselas (concours international entre différents vins issus du cépage chasselas), Prix suisse de l’œnotourisme, Fête des couleurs (festival multiculturel). Devise : Recta volat cum scientia et justica (Elle vole droit au but avec savoir et justice) Labels : Cité de l’énergie. Sites web : www.aigle.ch / www.aigle-leysin-lesmosses.ch Paysage d'Aigle © Jeremy Blatti Vue sur Aigle © Ville de Aigle Le train à Aigle © Ville de Aigle Paysage d'Aigle © Jeremy Blatti Vue sur Aigle © Ville de Aigle Le train à Aigle © Ville de Aigle Paysage d'Aigle © Jeremy Blatti

VILLE D'ARRIVEE : CHÂTEL LES PORTES DU SOLEIL 10/07/2022 - ÉTAPE 9 - 193 KM - MONTAGNE

Ville-étape pour la deuxième fois CHATEL, UNE HISTOIRE De la fin XIXe, et la tentative de lancer un tourisme thermal, à la station au cœur du grand domaine skiable franco-suisse relié, l’histoire de Châtel est racontée dans l’ouvrage « Châtel, sur les pas des pionniers... », abondamment documenté et illustré, composé de 2 tomes, d’Eric Dresco, médecin du village et grand collectionneur de documents et d’objets de Châtel. Avant de devenir le terrain de jeu des amoureux des sports d’hiver, le domaine des Portes du Soleil a été le théâtre d’une contrebande incessante entre France et Suisse, du XVIIIe siècle jusqu’aux années 1950. Au départ, c’est le sel qui passe illégalement la frontière, puis s’en suivent le sucre, le café, ou encore le chocolat, le tabac, mais aussi les cloches de vache. Cette contrebande fait partie intégrante de l’histoire locale, racontée de manière ludique et interactive au Centre d’interprétation de la Contrebande en montagne. La saison estivale a connu un développement important également avec toute une gamme d’équipements et d’activités ainsi que des grands événements. Les années 70 ont vu un essor en matière d’immobilier, mais la station a gardé son aspect village. Les vacanciers se sont diversifiés venant du Nord, de l’Est et du Sud de l’Europe… Les Châtellans, 30 familles environ, sont nombreux à travailler dans l’agriculture avec plusieurs centaines de bovins de la race Abondance, qui a fêté ses 120 ans en 2011 et produit le fameux fromage d’Abondance (AOC/AOP depuis 1990). L'Abondance, fromage typique de la région © Getty/barmalini CHATEL ET LE CYCLISME

Le Tour a fait étape à Châtel en 1975 pour un chrono montagnard remporté par Lucien Van Impe, sans menacer le Maillot Jaune de Bernard Thévenet. Bien plus tard sur le Critérium du Dauphiné, l’étape finale en 2012 avait été remportée à Châtel par Dani Moreno, tandis que Bradley Wiggins défendait son titre avec succès. L’année suivante, le Tour de l’Avenir réunissait les jeunes coureurs pour deux départs d’étapes, gagnées respectivement par les prometteurs Simon Yates à Morzine puis Julian Alaphilippe au plateau des Glières. Dans le Tour de Romandie, 2010, c’est le Slovène Simon Spilak qui s’y était imposé pour finalement remporter l’épreuve. Lucien Van Impe lors de l'étape Morzine - Châtel du Tour de France 1975 © PRESSESPORTS À VOIR Domaine skiable de Châtel

Le domaine skiable de Châtel s’étend sur deux massifs : Super-Châtel / Barbossine et Linga/ Pré la Joux / Plaine Dranse. Ces deux secteurs sont reliés entre eux par les télésièges Portes du Soleil et Gabelou. Il compte 45 pistes et 41 remontées mécaniques. Sur le secteur de Super-Châtel, idéal pour les débutants avec ses nombreuses pistes vertes et bleues, on trouve également un snowpark, un DVA park et une piste de vitesse. Ce secteur est directement relié aux stations suisses de Morgins et de Torgon. Depuis Torgon on peut ensuite rejoindre le domaine skiable de La Chapelle d’Abondance. Le secteur Linga / Pré la Joux / Plaine Dranse ravira les skieurs de niveau intermédiaire et confirmé avec ses nombreuses et longues pistes rouges et noires. Ce secteur est directement relié au domaine skiable d’Avoriaz.

Vieille douane de Châtel

L'ancienne douane de Châtel est à présent un musée qui permet de porter un regard nouveau sur le territoire frontalier entre la France et la Suisse. On y découvre le jeu que se livraient contrebandiers et « gabelous » dans les montagnes des Portes du Soleil avant l'avènement des sports d'hiver. Grâce à de nombreux témoignages et à une exposition richement documentée et illustrée, la Vieille Douane reconstitue un univers pittoresque et plein de surprises.

Petit train de Châtel Le petit train propose une visite complète du village de Châtel, ses rues, ses chalets majestueux à l’architecture montagnarde préservée... Une visite qui permet de découvrir les hameaux du village et l’ensemble architectural préservé et inscrit sur la liste du Pays d’Art et d’Histoire de la Vallée d’Abondance.

Barrage et lac de Montriond

Situation : Lac de barrage sur la rivière la Dranse de Montriond Superfice : 0,32 km2. Histoire : Le 3ème plus grand lac de Haute-Savoie est aussi un géosite du Géoparc du Chablais.

Le lac de Vonnes

Créé en 1974, sur une zone naturelle humide, il est alimenté par le ruisseau de Vonnes provenant du Pas de Morgins (Suisse). Un jet d’eau a été mis en service en juillet 2000, il s’élève à une hauteur de 40 mètres. Situé à 1300 m d'altitude, il devient le jet d’eau le plus haut de France. L’ars sonora « Frontière », sculpture musicale La commune de Châtel a acquis une ars sonora, c’est-à-dire une sculpture musicale dont les cloches sont la matière première, auprès de l’entreprise haut-savoyarde Paccard d'Annecy. Elle est composée de 26 cloches réparties sur 2 ensembles en écho à l’histoire du village marqué par le voisinage de la Suisse, la séparation entre les deux symbolisant la frontière entre les deux pays et en fait un concept exclusif de sculpture musicale. Vieille douane de Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer Lac de Montriond © Getty/Musat Le lac de Vonnes © Ville de Châtel/J.F Vuarand L’ars sonora « Frontière », sculpture musicale © Ville de Châtel/L.Meyer Domaine skiable de Châtel © Creative Commons 2.0/Guillaume Baviere Vieille douane de Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer Lac de Montriond © Getty/Musat Le lac de Vonnes © Ville de Châtel/J.F Vuarand L’ars sonora « Frontière », sculpture musicale © Ville de Châtel/L.Meyer Domaine skiable de Châtel © Creative Commons 2.0/Guillaume Baviere Vieille douane de Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer À MANGER

L’Abondance L'Abondance est un fromage au lait cru français fabriqué en Haute-Savoie, qui bénéficie d'une appellation d'origine protégée. Ce fromage à pâte pressée cuite est exclusivement issu de la transformation de laits crus de vache produits dans le département. Il partage son nom avec la vallée qui l'a vu naître, le val d'Abondance, où se trouve Châtel, et la race bovine qui lui donne son lait, l'abondance. Son goût de noisette le fait apprécier tel quel ou fondu dans de nombreux plats cuisinés. Sa meilleure période de consommation s'étend de juin à décembre. La tradition orale de Haute-Savoie rapporte que les moines de l’abbaye d’Abondance expédièrent, en 1381 à Avignon quinze quintaux du fromage éponyme au conclave d’Avignon, en charge d’élire un pape. En fait, en 1378, année du Grand Schisme d’Occident, se tinrent deux conclaves : l’un, à Rome qui élit Urbain VI, l’autre, en Avignon qui consacra Clément VII. C’est très certainement ce premier antipape qui dégusta l’Abondance et lui donna ses lettres de noblesse.

+d'infos

Station de tourisme de montagne de Haute-Savoie (74) Population : 1 250 hab. (Châtellans et Châtellanes), 850 000 en Haute-Savoie Spécialités : Beignets de pommes de terre, Polenta, saucisse aux choux, diots au vin blanc, fondue, raclette, rissoles, Matafan aux pommes (chausson aux pommes cuit à la poêle), poissons du lac Léman (féra, perches, omble chevalier, truite), fromages (AOC Abondance, vacherin, tomme et raclette), Berthoud (plat à base de fromage d’Abondance et de vin blanc) Personnalités : Françoise Macchi (ski alpin, médaille de bronze aux championnats du monde de slalom géant en 1970), Benjamin Cavet (ski acrobatique, médaille d’argent aux championnats du monde en 2017 et 2021), Virginie Faivre (half pipe, triple championne du monde, puis présidente du comité d'organisation des Jeux olympiques de la jeunesse 2020 de Lausanne). Sport : tourisme d’été et d’hiver. Événements : Châtel Chablais Léman Race (cyclosportive), Châtel Mountain Styles (VTT), 1ère édition de la Rando e-bike en 2022. Économie : tourisme, agriculture. Festivals : Rock the pistes (musique pop rock), Neiges Étoilées (festival international de gastronomie), Belle Dimanche (fête des alpages), Châtel Classic (musique). Signature : Châtel, l’intensité au naturel Labels : Ville à vélo du Tour de France-3 vélos / Accueil Vélo / Ville sonnante (53 cloches sur 5 édifices) / Qualité Tourisme / site Géoparc mondial UNESCO du Chablais Sites web : www.chatel.com / www.mairie-chatel.com / www.hautesavoie.fr / www.savoie-mont-blanc.com / www.portesdusoleil.com / @ChatelOfficiel / @chatel_officiel / https://www.instagram.com/chatel_officiel/?hl=fr / https://fr-fr.facebook.com/Departement.de.la.Haute.Savoie/ / https://twitter.com/dep_74?lang=fr / Instagram.com/hautesavoie-dep74 / https://fr-fr.facebook.com/savoiemontblancFR/ / @SavoieMontBlanc / https://www.instagram.com/savoiemontblanc/channel/?hl=fr / https://m.facebook.com/lesportesdusoleil/?locale2=fr_FR / https://twitter.com/pds_officiel?lang=fr / https://www.instagram.com/portesdusoleil/?hl=fr Vue sur Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer Alpages © Ville de Châtel/L.Meyer Eglise de Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer Vue sur Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer Alpages © Ville de Châtel/L.Meyer Eglise de Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer Vue sur Châtel © Ville de Châtel/L.Meyer