GIRO TOUR 2023 : Étape 12 : Nico Denz a remporté la 12e étape du Giro d’Italia 2023

Le fromage de Bra est célébré avec des fromages provenant du monde entier pendant la manifestation internationale « Cheese » qui se déroule au mois de septembre tous les deux ans.

RÉSUMÉ DE L'ÉTAPE DU 19 MAI 2023

16:31:41 Le profil de la montée de Crans Montana 16:30:20 3'24'' à 20 km de l'arrivée 16:26:21 Armirail et Riccitello se sont relevés 16:23:35 Le peloton a accéléré 16:17:53 3'53'' de retard pour le groupe Maglia Rosa à 35km de l'arrivée 16:16:24 Armirail et Riccitello sont ensemble 16:13:21 Pinot se rapproche de la Maglia Azzurra... et de la Maglia Rosa 16:11:04 L'échappée est dans la vallée 16:08:48 Les échappés entrent dans les 40 derniers km 16:00:49 Paret-Peintre est repris

communiqué de presse Giro Tour - photos Giro Tour

Nico Denz (Bora-Hansgrohe) a remporté la 12e étape du 106e Giro d’Italia, longue de 185 km entre Bra et Rivoli. Toms Skujins (Trek-Segafredo) et Sebastian Berwick (Israel Premier Tech) ont pris les deuxième et troisième places.

Geraint Thomas (Ineos Grenadiers) conserve la Maglia Rosa à la veille d’une grande étape de montagne vers Crans Montana.

Les classements

L’ÉTAPE 1 – Nico Denz (Bora – Hansgrohe) – 185 km en 4h’18’11″, moyenne de 42,993 km/h 2 – Toms Skujiņš (Trek – Segafredo) m.t. 3 – Sebastian Berwick (Israel – Premier Tech) +3″ LE GÉNÉRAL 1 – Geraint Thomas (Ineos Grenadiers) 2 – Primož Roglič (Jumbo-Visma) +2″ 3 – João Pedro Gonçalves Almeida (UAE Team Emirates) +22″

Les maillots distinctifs Les maillots de leaders du Giro d’Italia sont conçus par CASTELLI et produits avec des tissus recyclés de SITIP. Maglia Rosa, leader du classement général, parrainée par Enel – Geraint Thomas (Ineos Grenadiers) Maglia Ciclamino (Cyclamen), leader du classement par points, parrainé par Agenzia ICE avec la marque Madeinitaly.gov.it – Jonathan Milan (Bahrain – Victorious) Maglia Azzurra, leader du Grand Prix de la montagne (GPM), parrainé par Banca Mediolanum – Davide Bais (Eolo Kometa) Maglia Bianca, leader du classement du meilleur jeune, parrainé par Intimissimi Uomo – Joao Almeida (UAE Team Emirates) Les premiers mots de Nico Denz : “C’est vraiment grand pour moi. Je suis hyper fier. Je n’étais pas censé prendre l’échappée. C’était pour Patrick Konrad et Bob Jungels. Mais Bob a dit qu’il n’était pas au mieux de sa forme et qu’il préférait économiser de l’énergie pour aider Lennard Kämna demain donc j’ai dû le remplacer à l’avant. Quand j’ai regardé autour de moi dans l’échappée, il n’y avait que des monstres. La coopération dans l’échappée a été très mauvaise puis je me suis retrouvé devant dans la dernière montée. Ensuite, je connaissais le final. Je l’avais en tête. J’ai donc pu sprinter comme je voulais.”

Les premiers mots de Geraint Thomas : “Pavel Sivakov a très bien roulé aujourd’hui malgré sa chute d’hier. Il est en bonne forme, c’est sûr. J’espère que tout ira bien demain en Suisse et que je pourrai défendre la Maglia Rosa de la même manière que j’ai remporté le Tour de Suisse avant.“

Étape 12 - BRA - RIVOLI

Jeudi 18 Mai 2023 185km Dénivelé 2300m

CLASSEMENT ÉTAPE 12

PROFIL DE L'ÉTAPE 12

VILLE DE DEPART ÉTAPE 12 : Bra

Bra est également une terre de bonne nourriture et d’excellents vins, avec des délices connues et appréciées même au-delà des frontières nationales. Qui n’a jamais entendu parler de la célèbre saucisse de Bra, saucisson de veau à déguster cru et autorisé directement de la maison Savoie? Sans parler du fromage, qui porte le nom de la ville elle-même : le Bra dop, tendre et dur, délice pour le palais et pour les sens. Lui, le fromage de Bra est célébré avec des fromages provenant du monde entier pendant la manifestation internationale « Cheese » qui se déroule au mois de septembre tous les deux ans. Et, encore, les produits frais des potagers, le pain…et pour finir un sandwich « local et slow », le “Mac ‘d Bra”, qui contient, en une seule bouchée, toutes les saveurs du territoire. Un patrimoine très précieux que Bra, l’une des quatre communes italiennes fondateurs du mouvement Ville Slow, valorise également dans le quotidien, avec un service de cantine scolaire parmi les plus avancés au niveau italien, avec tant de certification de qualité iso 9001, et l’utilisation de produits au kilomètre zéro. Informations : www.turismoinbra.it

En se promenant dans ses rues et en découvrant ses places, ne passeront pas inaperçues la façade arrondie du Palais Municipal, l’église de Santa Chiara, chef-d’œuvre de l’architecte royal Bernardo Antonio Vittone, l’église de la Trinité, également connue sous le nom de “Battuti Bianchi”. Il y a aussi les musées d’Histoire naturelle, d’Art et d’Archéologie et du Jouet et la centrale via Cavour, lieu de rencontre, de café et de clubs historiques. Tout cela sans oublier la Zizzola, édifice symbole de la ville qui, du haut de la colline Monteguglielmo, observe tout… et notamment le musée du vélo, avec des pièces uniques de l’histoire du cyclisme et du Giro.

À 5 minutes en voiture, Pollenzo est le hameau le plus connu de Bra, inscrit au patrimoine de l’Unesco depuis 1997. Sur la place se trouve un complexe architectural de bâtiments qui rappellent les fastes anciens d’une des résidences privées de la famille royale. A l’intérieur de ces anciens locaux, depuis quelques années l’Université des Sciences gastronomiques implique dans ses cours des étudiants du monde entier. Juste à côté la tour caractéristique qui campe sur la place abrite une originale Banque du vin, où sont conservés et vieillis quelques-uns des crus italiens les plus connus.

VILLE DE D'ARRIVÉE ÉTAPE 12 : Rivoli

Rivoli est une ville où la gastronomie est mise en avant. Les confectionneurs et boulangers locaux ont créé un biscuit nommé Rivolotto, reconnu par la “De.Co.” pour son caractère unique, son goût et son lien historique avec la ville. Il est également présenté comme l’ambassadeur de la gastronomie locale lors d’événements institutionnels et a été sélectionné comme produit d’excellence lors de l’ATP Tennis Finals à Turin.

La ville abrite également les fermes Scaglia, Massola et Comba qui élèvent du bétail de race Piedmontaise, primé à plusieurs reprises. L’entreprise agricole Scaglia propose un concept novateur de slow-fast food à 0 km qui valorise la chaîne d’approvisionnement courte et l’excellence du terroir en n’utilisant que la viande provenant des animaux élevés dans la région.

En ce qui concerne le vin, Rivoli est le berceau historique du Nebbiolo, une variété de raisin utilisée pour la production du vin rouge. La présence de Nebbiolo sur les collines de Rivoli remonte à 1266 et aujourd’hui, la cave Pierro cultive à nouveau des raisins de Nebbiolo sur les mêmes collines, ravivant ainsi une mémoire historique.

Enfin, Rivoli est également connue pour son école de cuisine, La Maggiorana, fondée en 1973 par Elena Maggiora et sa soeur Erica. Les cours proposés explorent les recettes traditionnelles italiennes ainsi que les réinterprétations et créations d’Erika Maggiora.

Le Castello di Rivoli, est l’un des plus importants musées d’art contemporain au monde, construit au début du XVIIIe siècle par Filippo Juvarra.

L’église Santa Maria della Stella, la plus importante de la ville, date du XIIIe siècle et a été rénovée au XVIIe siècle par Filippo Juvarra.

Le clocher de l’église Santa Maria della Stella, situé dans le magnifique parc de la Villa Fiorito, a été construit au XIIIe siècle.

L’église de la Confraternité de Santa Croce a été construite au XIIIe siècle et consacrée en 1521, avec un intérieur en forme de croix latine et un orgue construit en 1730.

La Maison Conte Verde est un exemple unique de maison seigneuriale du XIVe siècle, aujourd’hui lieu d’expositions d’art.

Le Palazzo Piozzo di Rosignano a été construit en 1788 pour le chancelier du Grand Prieuré de l’Ordre de Malte, avec une salle d’honneur, des salles et des chambres fresquées, et une chapelle privée.

Le Rustico di Palazzo Piozzo di Rosignano est une résidence rurale du milieu du XIXe siècle avec une tour néo-gothique rouge, abritant aujourd’hui l’Istituto Musicale de la ville.

La Villa Cane d’Ussol est un exemple de résidence noble du XVIIIe siècle avec un magnifique escalier menant à une salle de bal finement décorée de stucs représentant des trophées de chasse et des guirlandes de fleurs.

L’ex-Mattatoio (l’ancien abattoir) a été construit en 1907 par Eugenio Mollino et est aujourd’hui utilisé par le Circolo della Musica.